Cheddar Godminster à la truffe noire

9.60 /pièce

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Catégories : , Product ID: 1397

Description

Lait : vache
Provenance : Royaume-Uni
Texture : Souple et beurrée
Période : Toute l’année
Goût :  typé
TMG : 32%

 

Sous sa croûte fine de cire, ce fromage vous ravira par son subtil équilibre de saveurs avec un arôme de truffes bien présent.

Ce produit à l’allure irréprochable est fait à la main grâce à une recette vieille de 70 ans. 

Pour le déguster il est conseillé d’ouvrir le dessus sans atteindre le fromage, afin de ne pas mettre de cire dessus.

Ce fromage fait sensation à l’apéro comme sur un plateau en fin de repas.

N’hésitez pas à le servir accompagné d’un chutney aux pommes et de quelques craquelins.

 

 

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