Charolais

10.20 /pièce

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Catégorie : Product ID: 2867

Description

Lait : chèvre
Provenance : Bourgogne
Texture : Souple 
Période : De mars à novembre
Goût : frais
TMG : 33%

 

Ce fromage à la texture onctueuse et fondante possède une odeur subtile de sous-bois et de champignon ainsi qu’un petit goût de noisette très agréable.

On l’appréciera particulièrement accompagné d’un vin blanc du Mâconnais ou de la Côte Chalonnaise.

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