Camembert di bufala

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Catégories : , Product ID: 2588

Description

Lait : bufflonne
Provenance : Italie
Texture : Souple et crémeuse
Période : De mars à décembre
Goût : doux
TMG : 23%

 

Le camembert di bufala est comme son nom l’indique à base de lait de bufflonne. C’est un fromage originaire de la Lombardie, province au Nord de l’Italie.

Il a la forme de notre camembert mais il est plus doux et plus crémeux.

Une belle découverte !!! Laissez-vous tenter !!!

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